Ayam Kecap Limau. Sahabat MAHI yang jago masak Lina Mai punya yang istimewa untuk kamu coba masak di rumah. Adalah resep ayam kecap jeruk limau yang akan dengan lezatnya tersaji di atas meja makan untuk disantap seluruh keluarga tercinta hari ini!. Dengan sedikit berinvestasi waktu agar ayam yang telah dibersihkan meresap dengan bumbunya, maka ayam kecap jeruk limau akan begitu maksimal rasanya.
Hehe 😊😊 Resep dari mba Indry Hapsari ya.
Ayam Kecap Jeruk Limau, Manis-Legit dan Segar Masakan Rumahan Yang Selalu Bikin Makan Jadi Lahap.
Tak hanya kita orang dewasa, anak-anak pun memiliki makanan favorit yang ternyata juga tak kalah lezat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap limau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sahabat MAHI yang jago masak Lina Mai punya yang istimewa untuk kamu coba masak di rumah. Adalah resep ayam kecap jeruk limau yang akan dengan lezatnya tersaji di atas meja makan untuk disantap seluruh keluarga tercinta hari ini!. Dengan sedikit berinvestasi waktu agar ayam yang telah dibersihkan meresap dengan bumbunya, maka ayam kecap jeruk limau akan begitu maksimal rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap limau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap limau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap limau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Limau memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Limau:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk. sedang, iris memanjang.
- Sediakan 2-3 buah jeruk limau.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya Merica butiran.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep DEBM- Ayam Panggang Pedas (Spicy Grilled Chicken) yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kecap limau enak lainnya. Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas.
Cara membuat Ayam Kecap Limau:
- Goreng ayam yg sudah dibersihkan dalam minyak yg sudah dipanaskan sebentar saja sampai kulitnya agak coklat (ga usah sampai kering ya). Angkat, tiriskan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan jahe sampai harum, lalu masukan bawang bombay, tumis sebentar.
- Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Beri kecap manis. Kemudian tuang air, aduk rata kembali. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk jamur/ayam (jika suka) aduk merata. Masak terus sampai ayam lunak, kuah menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukkan perasan jeruk limau. Angkat dan sajikan hangat.
Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja. Panaskan minyak, masukkan campuran ayam yang sudah dibumbui dan tiga buah telur. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis, diperisakan dengan bawang merah atau bawang, bawang putih, halia, lada, bawang merah dan tomato. Versi lain mungkin menambah rempah yang lebih kaya, termasuk buah pala dan cengkih. Di Indonesia, istilah ayam kecap sering dipertukarkan dengan ayam goreng kecap (sejenis ayam goreng dalam kicap manis) dan semur ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :