Semur Jengkol Daging Sapi. Lihat juga resep Semur Daging Sapi & Jengkol enak lainnya. Semur jengkol dan tahu siap disajikan. Semur yang mulanya menggunakan daging sapi atau daging lainnya, semur khas Betawi ini menggunakan jengkol sebagai bahan dasar utamanya.

Ya, karena bau yang ditimbulkan adalah penyebabnya. Namun, bagi para pecinta jengkol kini ada kabar gembira, karena Anda tetap bisa menikmati jengkol dan juga menikmati semur daging dalam satu bentuk sajian. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Sedang mencari ide resep semur jengkol daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi & Jengkol enak lainnya. Semur jengkol dan tahu siap disajikan. Semur yang mulanya menggunakan daging sapi atau daging lainnya, semur khas Betawi ini menggunakan jengkol sebagai bahan dasar utamanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Sediakan 750 gr jengkol, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
2. Sediakan 500 gr daging has sapi, potong-potong dan cuci bersih.
3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang serai, geprek.
6. Ambil 2 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdt gula pasir.
8. Ambil 50 ml kecap manis.
9. Gunakan 600 ml air.
10. Gunakan 65 ml santan instant (Sun Kara).
11. Siapkan 2 sdm margarin (blueband serbaguna).
12. Ambil 100 ml minyak goreng untuk menumis.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Gunakan 100 gr cabe merah keriting.
15. Ambil 20 butir bawang merah.
16. Sediakan 15 siung bawang putih.
17. Ambil 4 cm kunyit.
18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Simple Birthday Cake (Based Cake: Bolu Zebra) yang Enak Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Semur Perkedel Daging(Khas Banten) enak lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Cara menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.
2. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuang air dan kecap manis lalu beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo.
4. Tuang santan dan masukkan jengkol. Masak hingga bumbu mengental.
5. Tambahkan margarin. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga semur jengkol geprek serta beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :