Semur Daging Sapi Bumbu Santan. Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Isi dengan air, kemudian rebus daging sapi yang sudah dibersihkan sebelumnya. Tunggu sampai daging lembut dan lunak. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi bumbu santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi bumbu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi bumbu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Bumbu Santan memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Bumbu Santan:
- Ambil 1 kg daging sapi, potong tipis-tipis dan cuci bersih.
- Sediakan 8 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 buah asam kandis.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Gunakan 4 cm kayu manis.
- Siapkan 400 ml air atau tambahkan jika ingin lebih berkuah.
- Gunakan 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Ambil 1 sdt merica/lada.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu tape yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Bumbu Santan:
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga harum..
- Masukkan potongan daging sapi serta aduk hingga berubah warna, lalu masukkan cengkeh, asam kandis, kayu manis dan air, aduk rata..
- Setelah mendidih, tuang kecap manis, garam dan kaldu bubuk, kemudian tuang santan. Aduk-aduk agar rata dan santan tidak pecah, lalu masak hingga daging empuk dan matang sambil sesekali diaduk. Angkat dan masukkan dalam wadah saji, semur daging sudah siap untuk disajikan..
Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Selain itu memang daging bagian sirloin ini biasanya memiliki karakter. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Daging Sapi Santan. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Daging Sapi Santan. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :