Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 200 ml santan kekentalan sedang.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh dan lengkuas geprek.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 ltr air untuk merebus daging atau sampai empuk.
- Siapkan Sesuai selera garam, gula, penyedap, kdcap.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Kering Rambutan yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Cuci daging di air mengalir lalu potong tipis daging. Rebus daging hingga empuk. Saring daging pisahkan dengan kuahnya. Kuahnya jangan di buang..
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis semua bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh geprek dan kayu manis. Tumis semua hingga harum dan layu. Kemudian masukkan daging..
- Kemudian masukkan air rebusan. Masukkan gula, garam, penyedap dan kecap. Tutup wajan. Tunggu hingga kira kira bumbu meresap..
- Kemudian masukkan santan. Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Kemudian masukkan potongan tomat sebentar lalu matikan kompor..
Resep (Recipe) Sajian Sedap Semur Daging Sapi Pedas Spesial. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :