Sayur Asam Kacang Merah. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya.
Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Kacang Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam Kacang Merah:
- Gunakan 200 gr kacang merah.
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 mata asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula jawa.
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bumbu Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Tidak hanya itu, selain mendapatkan hidangan yang enak dan lezat anda pun akan mendapatkan hidangan sehat nan bergizi.
Cara membuat Sayur Asam Kacang Merah:
- Cuci dan rebus kacang merah sampai matang lalu buang airnya..
- Kupas dan potong labu siam kemudian cuci bersih.
- Didihkan air, masukan irisan bawang merah dan bawang putih, salam dan lengkuas. Masukkan labu siam, tunggu sampai setengah matang, masukkan kacang, garam, gula jawa, asam jawa dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Tunggu sampai labu matang, masukkan irisan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor. Pindahkan ke mangkok lalu sajikan 👍.
Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama. Pernah mencoba resep sayur kacang merah? Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus. Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas. Nah, untuk olahan kacang merah selanjutnya sedikit berbeda karena memiliki rasa asam yang segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :