Rica-Rica Jawa. Buy now at the best price. Check Out Great Products On eBay. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya.
Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis.
Ini bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.
Itulah Resep Masakan Ayam Rica-Rica Jawa yang memiliki cita rasa yang pedas sedap mengundang selera.
Lagi mencari ide resep rica-rica jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buy now at the best price. Check Out Great Products On eBay. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Jawa menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-Rica Jawa:
- Siapkan Bahan marinasi ayam:.
- Sediakan 400 gr ayam potong kecil-kecil (saya: bagian sayap & paha atas).
- Ambil 1 jeruk lemon, peras (bisa pakai jeruk nipis).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu halus untuk ditumis:.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 9 cabe keriting.
- Siapkan 2 cabe rawit setan.
- Siapkan Merica butir secukupnya.
- Siapkan 1 bh tomat besar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Gula, garam dan sedikit air (sekitar 100 ml).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Daun-daun untuk ditumis:.
- Ambil 1 daun salam.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar lumer,lembut, dijamin enak dan,anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Pastikan Anda ikuti petunjuk resep diatas untuk mendapatkan hasil masakan yang bagus dan rasanya pas. Setelah menguasai resep ayam rica-rica jawa ini, tidak ada salahnya apabila Anda ingin mencoba resep baru lainnya. Rica Ayam ISI Solo enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Jawa:
- Marinasi ayam. Haluskan bawang putih dan garam. Lumuri ayam yg sdh dicuci bersih dgn perasan jeruk lemon dan bumbu halus. Diamkan 30 menit..
- Haluskan semua bumbu halus untuk ditumis..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan sejumput tepung terigu supaya minyak tidak meletup saat ayam masuk. Goreng ayam sampai kekuningan. Angkat..
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus beserta daun-daunnya. Aduk-aduk hingga wangi. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, masukkan air. Koreksi rasa. Masak hingga air asat dan siap disajikan..
Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Nasi goreng jawa (Indonesian for Javanese fried rice, Javanese: sega goreng jawa) is a Javanese-style of fried rice originated frpm Java.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :