Ayam Kecap Manis. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.
It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Masukkan kecap manis, saos tiram, lada, garam dan bubuk kaldu, aduk rata kemudian tambahkan air. Setelah air mendidih, masukkan daun bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Manis memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Manis:
- Ambil 1 ekor ayam bagi 8.
- Sediakan 1 Bawng putih geprek.
- Siapkan Laja 1 ruas jari geprek.
- Gunakan Jahe 1 ruas jari geprek.
- Siapkan Sereh 1 batang yang besar bagi 3 geprek.
- Gunakan 4 daun salam.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/4 balok Gula merah (optional,kl krg manis bs ditambh).
- Siapkan Saos rendaman:.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Kecap inggris.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ang Sio Hie/Gurameh Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan mengental. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Cara membuat Ayam Kecap Manis:
- Ayam direndam terlebih dahulu...sebelm masukkan ayam ke saosnya...coba dl rasa kecapnya...kecap asin 1 sdt,kecap manis nya 5 sdm,kecpa inggrisnya 1½ sdm,totole 1sdt n jeruk nipisnya..jika sudah pas rasanya masukkan ayamnya..lalu diamkan 30 menit...tumis bumbunya...hingga harum.
- Masukkan ayamnya beserta bumbunya...beri air sedikit ±150 ml aduk hingga bumbu rata n matang...test rasa lagi.
- Biarkan hingga bumbu mengental n meresap...lalu sajikan dengan nasi hangat...selamat mencoba.
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap tang rasanya gurih manis bisa jadi lauk enak buat buka atau sahur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :