Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Gunakan 6 Potong Ayam.
2. Gunakan 1 Buah Tempe (Potong Dadu).
3. Ambil 6 Siung Bawang Merah.
4. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
5. Ambil 5 Buah Cabe Rawit (Opsional).
6. Sediakan 3 Buah Kemiri.
7. Ambil 1/2 Ruas Jahe.
8. Siapkan 3 Buah Cengkeh.
9. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
10. Sediakan 1 Batang Sereh.
11. Siapkan 100-150 ml Kaldu Ayam.
12. Siapkan 50 gr Gula Merah.
13. Ambil 5 SDM Kecap Manis.
14. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
15. Gunakan Secukupnya Garam.
16. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
17. Sediakan Secukupnya Lada Bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Bangkit Susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Goreng ayam yang telah direbus dan tempe. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu nomor 3 sampai 7, kemudian tumis hingga harum..
3. Masukkan kaldu ayam, gula merah, kecap manis, cengkeh, daun salam dan sereh yang telah digeprek..
4. Tunggu hingga mendidih, masukkan ayam dan tempe yang telah digoreng..
5. Masukkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa..
6. Tunggu hingga cairan mengental. Kemudian siap disajikan..

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :