Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih. Resep Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih. Weekend bebikin cemilan buat temen duduk bareng suami,, Ini simple krn di pasar udh ada yg jual usus yg sudah diberasihkan lalu direbus,, jd drumah tinggal cuci bilas usus, lalu direbus lagi pake bumbu ayam goreng ungkep biar rasa gurihnya nempel. Resep Camilan: Membuat Keripik Usus Ayam Gurih - Usus ayam ini merupakan salah satu 'jeroan' yang mempunyai rasa enak & menggugah selera, dikarenakan rasanya yang enak, usus ayam sering kali dibuat menjadi berbagai jenis masakan, misalnya seperti di goreng, di tumis, disambal goreng ataupun dibotok.
Mulai dari tidak pedas, pedas sedang, sampai pedas bengis. Kita menyediakan level gurih sampai dengan level extra hot yang bisa kalian sesuaikan dengan selera pedas anda. Kripik usus dibuat dari usus ayam yang diolah dengan cara digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep krispi usus / keripik usus cemilan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krispi usus / keripik usus cemilan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krispi usus / keripik usus cemilan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krispi usus / keripik usus cemilan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih. Weekend bebikin cemilan buat temen duduk bareng suami,, Ini simple krn di pasar udh ada yg jual usus yg sudah diberasihkan lalu direbus,, jd drumah tinggal cuci bilas usus, lalu direbus lagi pake bumbu ayam goreng ungkep biar rasa gurihnya nempel. Resep Camilan: Membuat Keripik Usus Ayam Gurih - Usus ayam ini merupakan salah satu 'jeroan' yang mempunyai rasa enak & menggugah selera, dikarenakan rasanya yang enak, usus ayam sering kali dibuat menjadi berbagai jenis masakan, misalnya seperti di goreng, di tumis, disambal goreng ataupun dibotok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krispi usus / keripik usus cemilan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih:
- Gunakan 1/2 kg usus.
- Ambil 5 sdm terigu serbaguna.
- Ambil 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt masako sapi.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt bumbu ungkep ayam.
- Gunakan Bumbu ungkep ayam (bisa untuk berkali2, simpan dkulkas):.
- Ambil 10 pcs bawang putih.
- Sediakan 1/2 bks sachet ketumbar bubuk.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkoas.
- Siapkan 7 sdm garam.
- Siapkan 2 pcs kemiri.
- Ambil 2 sdm air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning SS (Super Simple) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Seperti halnya makanan jeroan lainnya, keripik usus ayam juga mengandung tinggi kolesterol yang berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Sejumlah kasus yang muncul terkait makanan jeroan adalah ditemukannya bakteri yang menempel pada usus yang telah mengalami pembusukan. Selain murah meriah, usus goreng tepung atau biasa disebut keripik usus juga enak apalagi disajikan dengan bumbu pedas gurih. Biasanya, jajanan ini dijadikan sebagai cemilan dikala jalan-jalan sore.
Langkah-langkah menyiapkan Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih:
- Bumbu ungkep ayam: blender semua bumbu + airnya, jk tdk langsung dipakai semua, bisa disimpan dkulkas, tahan 2-3 mingguan,,.
- Cuci bersih usus, bilas dg perasan jeruk nipis kalau ada, kalau tdk ada bisa langsung rebus dg 1 sdt bumbu ungkep, rebus sampai kira2 air agak susut (kurleb 15 menit).
- Campur tepung terigu, tepung beras, masako, lada, ketumbar, aduk rata, lalu gulingkan usus yg sdh ditiriskan ke atas campuran tepung tadi sambil sedikit ditekan2 agar tepung menempel.
- Cipratkan lagi usus dg air sisaan ungkep, lalu taburi lagi dg tepung, dan guling2 kan lagi,,.
- Panaskan minyak goreng, goreng usus dg minyak yg sdh panas dan gunakan api sedang, aduk2 sampai kekuningan,,,.
- Nb.jika suka usus yg kering, boleh digoreng sampai agak kecoklatan, tp jk ingin usus yg renyah, gorengnya sampai kekuningan saja, angkat lalu tiriskan.
- Sajikan deh,, :) smg bermanfaat,, ;).
Membahas cemilan dari Indonesia mungkin tidak ada habisnya. Salah satu cemilan favorit segala usia adalah keripik usus yang sekali dimakan, sulit untuk berhenti mengunyah. Mungkin banyak yang belum mengetahui bahwa rupanya jeroan ayam, termasuk usus, mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Pembuatan keripik usus bisa menggunakan mesin vacuum frying untuk hasil yang maksimal. Sebelum membahas resep keripik usus, simak yuk fakta-fakta menarik tentang bahan dasar keripik ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krispi Usus / Keripik Usus Cemilan Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :