Ayam kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Lagi mencari ide resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap manis pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap manis pedas:
- Ambil Ayam 1/2 kilogram (potong agak kecil).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4-5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 5 bj Cabe merah keriting.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Ambil 2 sendok teh Saos tiram.
- Siapkan Bubuk kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Garam Dan gula.
- Sediakan Kecap inggris 1 sendok teh (jika ada).
- Gunakan 2-3 sendok makan Minyak goreng.
- Gunakan 250 ml Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep #183 Tengkleng Kambing Kuah Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap manis pedas:
- Tumis Bumbu halus yaitu bawang merah,bawang putih Dan cabe merah keriting.Jika sudah matang masukkan ayam.Lalu Aduk2..
- Setelah ayam agak matang.Masukkan kecap,Saos tiram Dan masukkan air secukupnya..
- Masukkan bawang Bombay Lada,bubuk kaldu ayam,garam Dan gula secukupnya.Dan juga kecap inggris.
- Aduk2 hingga matang.Jika air sudah sat atau sdh menyusut.Matikan api.
- Lalu sajikan.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :