Ikan selar bumbu kuning. Ikan Selar yang bentuknya kecil ternyata memiliki daging yang gurih untuk dinikmati. Ikan Selar biasanya sangat khas dibuat menu dengan bumbu kuah kuning. Ikan selar berbumbu yang sangat lezatt.
Tapi tak sedikit orang yang lebih suka meracik bumbu sendiri ala rumahan. Selain sering dipakai untuk masakan kuah sayur dan ayam, bumbu kuning juga lezat jika diolah bersama berbagai ikan. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.
Lagi mencari ide resep ikan selar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Selar yang bentuknya kecil ternyata memiliki daging yang gurih untuk dinikmati. Ikan Selar biasanya sangat khas dibuat menu dengan bumbu kuah kuning. Ikan selar berbumbu yang sangat lezatt.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan selar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan selar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan selar bumbu kuning memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan selar bumbu kuning:
- Ambil 1/4 kg ikan selar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 8 cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm lengkuas halus.
- Siapkan 1/2 sdm jahe halus.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Cuci ikan sampai bersih, berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
Cara menyiapkan Ikan selar bumbu kuning:
- Bersihkan ikan selar dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Tunggu 10 menit.
- Haluskan semua bahan bumbu.
- Goreng ikan dengan minyak sampai setengah matang.
- Tumis bumbu dan tambah sedikit air, hingga wangi. Masukkan ikan sampai bumbu meresap dan air telah menyusut.
- Hidangkan.
Setelah itu goreng ikan dan tiriskan. Ikan selar berbumbu yang sangat lezatt. Makanan berbahan dasar ikan yang dipadukan bersama bumbu yang kaya akan. Hallo teman-teman kali ini saya upload vidio strike ikan selar ekor kuning dengan teknik handline dan menggunakan umpan tali. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan selar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :