Sayur Asem Kacang Merah.
Sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Merah:
- Ambil 1 ikat kangkung siangi.
- Sediakan 250 gr kacang merah.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabe merah / sesuai selera.
- Gunakan 1 blok terasi instant.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Gunakan 4 butir asem jawa rendam air.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 penyedap non MSG.
- Sediakan 1 ltr air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu 2 Telur Anti Gagal (no oven no kukus) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem Kacang Merah:
- Rebus kacang merah sampai setengah matang.
- Diatas teflon bakar bawang merah, cabe merah & terasi kemudian haluskan.
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan kacang merah biarkan matang empuk.
- Masukkan lengkuas, daun salam, gula merah, garam & penyedap.
- Masukkan kangkung biarkan matang.
- Angkat & siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :