Daging sapi saus teriyaki. Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan. Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Sebelum diiris-iris, ada baiknya daging dimasukkan ke freezer terlebih dahulu.
Sayangnya, selama pandemi, kita kan harus membatasi untuk makan di resto-resto, kecuali terpaksa banget bisa dibawa pulang.
Lihat juga resep Tumis daging sapi saus teriyaki enak lainnya.
Irisan daging sapi tipis dibumbui dengan saus teriyaki yang manis gurih lalu dipanggang atau dimasak hingga matang.
Sedang mencari inspirasi resep daging sapi saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan. Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Sebelum diiris-iris, ada baiknya daging dimasukkan ke freezer terlebih dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi saus teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi saus teriyaki:
- Siapkan 1/2 daging sapi, iris tipis2.
- Siapkan 1 Bawang Bombay, iris memanjang.
- Ambil Margarin.
- Gunakan 3 siung Bawang putih cincang kasar.
- Siapkan Segelas air.
- Gunakan Bahan rendaman daging.
- Ambil 2 ruas Jahe parut, peras sarinya.
- Ambil 1 sashet Saus teriyaki.
- Sediakan Saus tiram.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Kecap asin raja rasa (bisa skip).
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Hainan Chicken - Phak Cam Kee - Ayam rebus ala Hakka yang Enak Tips Anti Gagal
Disantap dengan nasi hangat, nikmat banget. Cara Membuat Daging Teriyaki Pedas Sederhana. Langkah pertama, terlebih dahulu panci dan beri air secukupnya. Masak hingga mendidih selanjutnya masukkan daging yang akan digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi saus teriyaki:
- Rendam daging yang sudah diiris tipis dengan semua bahan rendaman, kira2 30 menit..
- Panaskan margarin diatas teflon/wajan, tumis bawang putih cincang sampai harum..
- Campurkan bawang Bombay. Tumis sebentar..
- Masukkan daging yang sudah direndam tadi dengan bahan rendamannya. Aduk2 sampai berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan segelas air, tunggu sampai daging menjadi empuk dan airnya agak menyusut..
- Koreksi rasa. Daging teriyaki siap dimakan..
Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :