Cumi hitam. With black burger buns and pizzas making waves in the Indonesian food scene, Nasi Goreng Cumi Hitam, a dish of black fried rice with squid, is another food trend that's becoming more popular. Squid ink not only provides the color for the rice but also creates a mild savory flavor to this Indonesian delicacy. Cara Masak Cumi Hitam: Cuci dan bersihkan cumi, jangan sampai kantong tintanya pecah.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.

Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

With black burger buns and pizzas making waves in the Indonesian food scene, Nasi Goreng Cumi Hitam, a dish of black fried rice with squid, is another food trend that's becoming more popular. Squid ink not only provides the color for the rice but also creates a mild savory flavor to this Indonesian delicacy. Cara Masak Cumi Hitam: Cuci dan bersihkan cumi, jangan sampai kantong tintanya pecah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi hitam:

1. Sediakan 1/4 cumi basah yang masih ada tinta nya.
2. Siapkan 15 cabai rawit merah (selera).
3. Siapkan 5 bawang putih iris.
4. Ambil 5 bawang merah iris.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 lembar daun salam.
7. Ambil 1 batang sereh geprek.
8. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
9. Gunakan Garam,gula,kaldu jamur.
10. Gunakan secukupnya Air.
11. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tempe Buncis Bumbu Belacan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Cumi Hitam adalah salah satu hidangan favorit di Asia Tenggara. Resep yang mudah untuk dimasak sehari-hari.

Cara membuat Cumi hitam:

1. Bersihkan cumi tapi jangan sampai tinta hilang..kemudian potong2 sesuai selera.
2. Panaskan minyak kemudian tumis bawang, cabai,sereh,daun jeruk daun salam,dan lengkuas sampai harum.
3. Jika sudah harum,masukan cumi kemudian tambahkan air..biarkan sampai tinta keluar dan berubah menjadi hitam.
4. Kemudian tambahkan garam gula kaldu jamur tunggu hingga agak sedikit berkurang airnya..tes rasa kemudian angkat sajikan.

Siapkan hidangan ini untuk menjamu tamu anda. Resep cumi hitam adalah olahan cumi yang gurih dengan tampilan legam. Warna hitam dari resep ini disebabkan oleh adanya campur tangan tinta cumi segar sebagai salah satu bahan dalam masakan. Bagi para pecinta squid atau cumi-cumi, jenis olahan apapun sudah pasti disukai. SajianSedap.com - Resep Cumi Hitam Daun Kemangi, menu olahan seafood nikmat dengan rasa dan aroma nikmat yang cukup menggoda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :