Nasi Goreng Kepiting. Nasi goreng seringkali menjadi penyelamat saat sarapan. Sebab, membuat nasi goreng bukan hal yang sulit, bahkan sangat efektif buat kamu yang terburu-buru. Gak selalu pakai sosis atau daging ayam, kamu bisa menggunakan daging kepiting.
Sisihkan nasi goreng di pinggir wajan, pecahkan telur di wajan dan aduk cepat hingga bergumpal besar. Selanjutnya aduk cepat hingga tercampur rata. Taburi daun bawang dan sajikan hangat.
Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kepiting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi goreng seringkali menjadi penyelamat saat sarapan. Sebab, membuat nasi goreng bukan hal yang sulit, bahkan sangat efektif buat kamu yang terburu-buru. Gak selalu pakai sosis atau daging ayam, kamu bisa menggunakan daging kepiting.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Kepiting menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kepiting:
- Gunakan 1 piring Nasi Putih, paling enak pakai nasi sisa kemarin.
- Gunakan 100 gr Daging Kepiting Kupas (atau sesuai selera).
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu kecil, lalu rebus ½ matang, tiriskan.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 4 buah bawang merah (optional) cincang halus.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur, merica.
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 sdm margarin.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cumi pedas manis cabe ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sering kita temui di berbagai tempat makan di Indonesia, mulai dari yang disajikan di pinggir jalan atau bahkan di hotel berbintang. Memasak nasi goreng tidak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana. Saat ini mungkin ada puluhan bahkan. Nasi Goreng adalah menu yang disuka semua.
Cara membuat Nasi Goreng Kepiting:
- Tumis tanpa minyak daging kepiting yang sudah dikupas di atas teflon, untuk mengurangi kandungan airnya (saya pakai daging kepiting beku).
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus dengan margarin sampai wangi lalu masukkan telur kocok dan orak arik.. masukkan kepiting dan wortel, tumis sampai semua matang.
- Masukkan nasi, beri kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu jamur dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, masak hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
- Kuncinya agar tidak terlalu cokelat nasi nya dan sebisa mungkin rasa nasinya "ringan" dan tidak terlalu tawar tapi tidak terlalu berbumbu..
Coba melangkah lebih jauh dengan menyajikannya bersama kepiting rajungan. Kombinasi baru yang akan menciptakan keajaiban menu di piring pelanggan. Nasi Goreng Kepiting Special ini memiliki citarasa asin, gurih dan sedikit manis, tidak terlalu banyak menggunakan kecap manis. Tidak hanya citarasa yang dominan asin dan gurih, kelembutan daging kepiting sudah tidak ada duanya, setiap suapan tentunya kita akan merasakan lembutnya daging kepiting. Tekstur yang daging kepiting yang lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kepiting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :