Floss Bread no egg (Roti Abon). Resep Floss Bread no egg (Roti Abon). Sebenernya ini resep floss roll bread dari YouTube Chalistaa Kitchen. Punya abon gara-gara membeli abon rumahan tapi kerasnya minta ampun.
Dip the surface of the bread with a mayonnaise spread and roll it over the floss. And floss bread ready to be enjoyed. Resep Membuat Roti Abon Gulung (Floss Roll Bread) Tanpa Ulen- Bulan Ramadhan sudah tiba, dan pada kesempatan ini Haniyakitchen kembali posting resep roti tanpa ulen.
Anda sedang mencari inspirasi resep floss bread no egg (roti abon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal floss bread no egg (roti abon) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari floss bread no egg (roti abon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan floss bread no egg (roti abon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Floss Bread no egg (Roti Abon). Sebenernya ini resep floss roll bread dari YouTube Chalistaa Kitchen. Punya abon gara-gara membeli abon rumahan tapi kerasnya minta ampun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah floss bread no egg (roti abon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Floss Bread no egg (Roti Abon) menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Floss Bread no egg (Roti Abon):
- Gunakan Metode All-in-one.
- Ambil 300 gr terigu protein tinggi.
- Gunakan 5 gr ragi instan.
- Gunakan 3 SDM gula pasir.
- Sediakan 2 kuning telur (saya ga pakai, kelupaan 😂).
- Sediakan 200 mL susu UHT dingin (dari kulkas).
- Gunakan 35 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Topping.
- Sediakan Daun bawang (iris tipis).
- Sediakan Cabai merah, iris tipis-tipis (saya ganti dengan wortel parut).
- Sediakan Wijen Hitam/ Wijen Putih (saya ganti chia seed).
- Sediakan Bahan Olesan.
- Ambil 100 gr mayonaise.
- Gunakan 40 gr Kental Manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal mattah 🤤 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk resepnya masih pake resep roti no ulennya mb Lily Chan karena memang nggak ada mixer dirumah selain itu juga males ribet nguleni. Shape the dough into a round / oval, as you wish. Brush the surface with egg yolk. Take the bread that is cooked, split into two but not fully separated.
Cara menyiapkan Floss Bread no egg (Roti Abon):
- Masukkan semua bahan. Kalau saya, semua bahan ditimbang dalam 1 wadah. Dimulai dari terigu, gula pasir, ragi instan, susu UHT..
- Masukkan susu UHT, kuning telur (jika pakai). Uleni dengan tangan hingga tercampur saja..
- Tambahkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis.
- Bulatkan, tutup dengan kain. Proofing 1 jam.
- Setelah 1 jam. Kempiskan adonan..
- Cetak adonan dalam loyang besar berbentuk persegi. Ratakan hingga seluruh permukaan loyang tertutupi adonan..
- Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
- Taburkan daun bawang, cabai, wijen.
- Tekan pelan-pelan, hanya sampai topping atasnya menempel dengan benar.
- Proofing 35 menit.
- Panggang di suhu 180° C Api atas bawah Rak tengah Blower mati.
- Setelah keluar dari oven, oles margarin.
- Potong memanjang. Belah tengahnya. Oles dengan campuran Mayonaise. Isi Abon.
Add bread flour, sugar, instant yeast, yogurt, milk and egg to the mixer bowl and start mixing until dough clings to the hooks and cleans the sides of the bowl Add salted butter and continue mixing until the dough is smooth, elastic, and not sticky (do a windowpane test to check whether the dough is ready or not). Sembari itu, oles dengan olesan dari campuran kuning telur dan susu evaporasi. Panggang hingga roti mengembang dan kecokelatan. Jika sudah matang, maka angkat, olesi butter dan tempelkan pada abon. Roti floss ala BreadTalk pun siap kamu santap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat floss bread no egg (roti abon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :