Ikan bakar sambal dabu-dabu. Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'. Resep Ikan Bakar Sambal Dabu - Dabu. Ikan bakar ini sangat segar di sandingkan dengan sambal dabu - dabu.
Ikan bakar disiram sambal dabu-dabu ini banyak dijual di rumah makan dan warung seafood.
Dioles bumbu kuning dan dibakar hingga garing, enak dimakan hangat.
Sambal Dabu-dabu is a typical sambal from Manado, North Sulawesi.
Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'. Resep Ikan Bakar Sambal Dabu - Dabu. Ikan bakar ini sangat segar di sandingkan dengan sambal dabu - dabu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar sambal dabu-dabu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar sambal dabu-dabu:
- Sediakan 3 ekor Ikan bandeng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Micin.
- Gunakan Cabe rawit 20 biji (bagi yg suka pedas).
- Ambil 5 biji Tomat.
- Ambil secukupnya Daun Kemangi.
- Sediakan secukupnya Kacang tanah.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Spaghetti Carbonara kornet yang Sempurna Tips Anti Gagal
Instead of make it as puree by grinding all the ingredients, it is cut into slices. Originally it is served raw as accompaniment for grilled fish (ikan bakar), such as Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu. It's very easy to make and fast. Lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus hingga rata.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar sambal dabu-dabu:
- Bersihkan ikan, tomat, daun kemangi, dan Cabai rawit.. Cuci semuanya sampai benar2 bersih.
- Bakar ikan bandengnya, jangan lupa oleskan minyak goreng yg sdh dicampur dengan kecap pada ikannya. Bila matang bisa langsung diangkat.
- Goreng kacang lalu tumbuk, iris2 tomat dan cabai rawit nya.. Pisahkan daun kemangi dari batangnya lalu potong jadi dua biar tidak terlalu besar saat dimakan.
- Campur semua bahan tadi menjadi 1, lalu tambahkan garam dan micin sedikit sja, tambah kan juga kecap dan minyak goreng panas secukupnya.. Lalu aduk2 sampai Tercampur rata.. Dan sambal dabu2 nya pun selesai.
- Sajikan ikan bakar tadi dengan sambal dabu2nya tambahkan nasi panas Dan ikan bakar sambal dabu2nya siap untuk disantap.
Panaskan panggangan besi, panggang ikan hingga kedua sisinya kecokelatan, kering dan matang lalu angkat. Sambal Dabu-dabu: Aduk semua bahan sambal hingga rata. Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar Sambal Dabu enak lainnya. Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu-Ikan bakar disiram sambal dabu-dabu ini banyak dijual di rumah makan dan warung seafood. Dioles bumbu kuning dan dibakar hingga garing, enak dimakan hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :