Pempek panggang palembang.
Anda sedang mencari ide resep pempek panggang palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek panggang palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek panggang palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek panggang palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek panggang palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek panggang palembang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek panggang palembang:
- Ambil 200 gram ikan giling (aku pake ikan tenggiri ya).
- Ambil 250 gr sagu tani.
- Siapkan kecap.
- Gunakan udang kering.
- Siapkan cabe burung/cabe kecil ijo.
- Gunakan garam.
- Sediakan 1 putih telur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue lapis tepung beras unicorn yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pempek panggang palembang:
- Campurkan ikan dengan sagu, kemudian masukkan putih telur nya. kasih garam secukupnya kasih air buat sampai adonan kalis (ngadon nya pelan pelan aja biar pempek nya ga keras).
- Buat adonan bulat pipih seperti di gambar. kemudian panggang (aku panggang fi teflon ya).
- Setelah masak. belah pempek.
- Campur cabe dan udang kering beserta kecap.
- Masukkan campuran bumbu tsb dibelahan pempek..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek panggang palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :