Donat Ubi Cilembu.

Sedang mencari ide resep donat ubi cilembu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi cilembu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ubi cilembu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ubi cilembu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Ubi Cilembu memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Ubi Cilembu:

1. Siapkan 250 gram Tepung Terigu (Saya pakai segitigabiru).
2. Siapkan 100 gram Ubi Cilembu (dikukus terlebih dahulu dan lembutkan).
3. Siapkan 1 butir Kuning Telur.
4. Gunakan 3 sdm Gula Halus.
5. Gunakan 1 sdt Ragi instan (fermipan).
6. Siapkan 100 ml Susu Cair Hangat.
7. Sediakan 2 sdm Margarin.
8. Siapkan Sejumput Garam.
9. Siapkan 500 ml minyak goreng.
10. Siapkan Gula Halus (topping donat).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 🍲 Tumis Kembang Kol Frozen With Mixed Vegetables yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Donat Ubi Cilembu:

1. Kukus ubi cilembu dan tumbuk sampai lembut saat ubi masih hangat.
2. Campurkan ragi instan (fermipan) dengan susu cair hangat.
3. Campur tepung terigu, gula halus, kuning telur, ubi cilembu dan campuran susu hangat.
4. Uleni adonan hingga setengah kalis (tidak lengket di tangan).
5. Campur margarin dan garam, uleni lagi adonan hingga kalis sempurna (adonan tidak lengket dan elastis).
6. Bagi adonan menjadi 16 donat (sesuai selera ukurannya).
7. Diamkam donat hingga mengembang (kurang lebih 25-30 menit).
8. Panaskan minyak di teflon/wajan dengan api kecil.
9. Bolongi tengah adonan (pakai jari/alat) dan goreng adonan donat hingga kecoklatan dan ada whitering nya.
10. Sajikan donat dengan topping sesuai selera (saya pakai gula halus).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Ubi Cilembu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :