Ayam geprek sambel bawang. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air. Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Gorenglah daging ayam hingga warnanya menjadi berubah kecokelatan.

Buat kamu yang ingin membuat rasa ayam geprek lebih renyah dan gurih, perhatikan bahan adonan tepung yang harus disiapkan. Jangan sampai ada bahan yang kurang. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Bawang enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air. Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Gorenglah daging ayam hingga warnanya menjadi berubah kecokelatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek sambel bawang menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambel bawang:

1. Siapkan 400 gram ayam bagian dada.
2. Siapkan Secukupnya minyak.
3. Sediakan Bumbu marinasi diulek:.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan Jahe(Me skip ank2 tdk suka).
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
8. Gunakan Bahan pelapis kering:.
9. Gunakan 5 sdm tepung bumbu sajiku/tepung beras.
10. Siapkan 7 sdm terigu serbaguna.
11. Siapkan 5 sdm tepung kobe putih.
12. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Sediakan Bahan adonan basah:.
15. Gunakan 1 butir telur.
16. Siapkan 50 ml air es.
17. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
18. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
19. Gunakan 2 sdm bahan pelapis kering.
20. Siapkan Sejumput garam.
21. Ambil Bahan sambel:.
22. Ambil 10 cabe rawit.
23. Ambil 2 siung bawang putih.
24. Sediakan 1/2 sdt garam.
25. Siapkan 1 sdt gula pasir.
26. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
27. Ambil 1/2 sdt air perasan jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Balado Telur Puyuh yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Geprek +Sambal bawang Mama Fiona Sumatera Selatan. Makan ini aja + sambel.hadewhh.pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip. See more ideas about starbucks recipes, starbucks diy, yummy drinks.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambel bawang:

1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan/potong sesuai selera) bersihkan.Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit(akibat tdk bc langkah2 bumbu marinasi tidak saya ulek🤭😂).
2. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
3. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
5. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau/jeruk nipis aduk rata kembali..
6. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan..

Sekarang mari kita buat sambal bawang untuk ayam geprek. Tentu saja siapkan ulekan dan giling dulu. Kemudian, ambil bawang putih yang sudah kita kupas dan haluskan dengan pemandangan cabai merah dan cabai. Lalu tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Tambahkan juga rasa untuk menambah rasa pada ayam geprek.baca juga resep ayam bakar kecap; Kemudian tambahkan minyak panas dari ayam panggang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambel bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :