Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang.

Lihat juga resep Ayam Bakar Minang (no kecap) enak lainnya. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.

Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 6 potong daging ayam.
2. Gunakan 3 bawang merah.
3. Gunakan 2 bawang putih.
4. Ambil 5 butir ketumbar.
5. Gunakan 5 butir merica.
6. Siapkan 1/2 ruas kunyit kecil.
7. Sediakan Gula pasir.
8. Siapkan Garam.
9. Ambil Kaldu bubuk atau penyedap rasa.
10. Sediakan Kecap.
11. Sediakan Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sop merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Haluskan bumbu bumbu, merica dan ketumbar, bawang merah putih, kunyit, tumis sebentar atau bisa juga langsung campur dengan air dan ayam..
2. Ungkep ayam yg sudah dicuci bersih, pastikan bumbu meresap,.
3. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa atau kaldu bubuk.
4. Tunggu hingga ayam empuk, air tinggal sedikit, dan rasanya pas.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Baluri ayam menggunakan kecap lalu di bakar, bolak balik ayam dan ulangi mengoleskan kecap..
7. Bakar selesai, sajikan.

Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Siapa sih yang ngga suka ??

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :