Udang Bakso Kentang Rica. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang.
Lagi mencari inspirasi resep udang bakso kentang rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakso kentang rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakso kentang rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang bakso kentang rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakso kentang rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Bakso Kentang Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Bakso Kentang Rica:
- Ambil 300 gr Udang, kupas.
- Siapkan 15 butir baso sapi, belah bunga.
- Sediakan 3 buah kentang, potong 6.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan 4 siung Bawang putih, haluskan.
- Sediakan 8 siung bawang merah, haluskan.
- Sediakan 1/4 bawang bombay, iris.
- Gunakan 5 cabe merah keriting, haluskan.
- Ambil 3 buah cabe rawit iris.
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar, iris.
- Siapkan 5 buah tomat ceri, belah 2.
- Ambil 1 batang serai, ambil putihnya aja iris tipis.
- Ambil 15 cm batang kecombrang, parut.
- Sediakan 1 helai daun pandan, iris.
- Sediakan 1 helai daun bawang, potong 5 cm.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Rica-Rica Bakso ini pedasnya gila, cara membuat sederhana namun rasa baksonya luar biasa sedap. Yuk coba resep Rica-Rica Bakso, salah satu resep yang sayang untuk dilewatkan dan wajib Bunda hidangkan di rumah. Nggak hanya ayam dan daging sapi, ternyata bakso juga sangat lezat. Bakso merupakan jajanan paling favorit saat ini.
Cara membuat Udang Bakso Kentang Rica:
- Marinasi udang dengan jeruk nipis selama 15 menit, cuci dan tiriskan.
- Goreng kentang.
- Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih dan daun pandan, aduk2 sampai harum.
- Masukkan irisan cabe, aduk2.
- Masukkan cabe merah halus dan bumbu lainnya kecuali daun bawang.
- Masukkan udang dan bakso, aduk2 sebentar.
- Tambahkan sedikit air, aduk2 sebentar agar udang dan bakso matang.
- Masukkan kentang goreng, aduk2 agar bumbu meresap, koreksi rasa.
- Tambahkan daun bawang.
- Siap dihidangkan.
RESEP MASAKAN SEDERHANA INDONESIA ~ RESEP DAGING ~ Petunjuk lengkap cara membuat bakso daging sapi. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna. Tambahkan potongan tomat, jahe, garam dan air jeruk nipis serta kecap manis Bango. Bakso ayam dan udang goreng. foto: cookpad. Bakso yang sering kenal adalah bakso sapi, bakso ikan, dan bakso ayam dan kali ini saya akan membuat bakso udang yang tidak kalah enaknya dengan Resep Semur Ayam Campur Kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bakso Kentang Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :