Geprek Telur Sambel Korek. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal Telur mungkin akan membuat tepung menjadi lebih empuk, entahlah, yang jelas di resep ini saya tidak mempergunakannya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Korek. Bahan untuk membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Angkat dan sisihkan - Untuk membuat sambal korek, haluskan semua bahan sambal jangan terlalu halus, sisihkan. Cara membuat telur geprek sambal bawang yang sempat viral beberapa waktu lalu. Makanan sederhana ini pas dinikmati bersama nasi hangat dan lalapan.

Sedang mencari ide resep geprek telur sambel korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek telur sambel korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek telur sambel korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan geprek telur sambel korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal Telur mungkin akan membuat tepung menjadi lebih empuk, entahlah, yang jelas di resep ini saya tidak mempergunakannya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Korek. Bahan untuk membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat geprek telur sambel korek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Geprek Telur Sambel Korek menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Geprek Telur Sambel Korek:

1. Siapkan Bahan Telur Dadar:.
2. Sediakan 4 butir telur.
3. Ambil 1 ikat bunga bawang atau 5 batang daun bawang.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt penyedap jamur.
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
7. Ambil Minyak untuk menggoreng.
8. Siapkan Lalapan sesuai selera (timun dan kemangi).
9. Ambil Bahan Tepung Balur Kering:.
10. Gunakan 5 sdm tepung terigu protein tinggi.
11. Sediakan 1 sdm tapioka.
12. Sediakan 1 sdm maizena.
13. Siapkan 3 sdm tepung bumbu.
14. Ambil 1/2 sdt baking powder.
15. Ambil Bahan Tepung Balur Basah:.
16. Gunakan 2 sdm campuran tepung balur kering.
17. Gunakan 50 ml air.
18. Siapkan Bahan Sambal Korek:.
19. Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
20. Sediakan 2 siung bawang putih.
21. Sediakan 1/2 sdt garam.
22. Ambil 1/2 sdt penyedap jamur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gulai Daun Singkong dan Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Lumuri ayam pada campuran telur lalu baluri ke campuran tepung. Telur geprek ini lagi viral lho pemirsa. Selain cara bikinnya yg mudah dan bahan-bahannya yang simpel,rasanya jg emak lho.

Cara menyiapkan Geprek Telur Sambel Korek:

1. Siapkan bahan-bahan telur dadar. Kocok lepas telur dan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur dan merica), lalu tambahkan rajangan bunga bawang/daun bawang. Aduk rata..
2. Dadar telur di atas wajan teflon (saya pakai cetakan Tamagoyaki) agar bentuknya kotak. Dadar semua adonan telur sampai adonan telur habis. Setelah semua adonan telur didadar, potong setiap dadar telur menjadi 2 bagian atau sesuai selera..
3. Campurkan semua bahan bumbu balur kering lalu aduk rata. Setelah semua bahan tercampur rata, ambil 4 sendok si baskom terpisah, lalu tambahkan air. Adonan ini siap untuk bahan tepung balur basah. Sisihkan..
4. Masukkan potongan telur dadar ke adonan tepung balur basah, lalu pindahkan ke adonan telur balur kering. guling-gulingkan sampai semua bagian telur tertutup oleh tepung balur kering. Saya agak tekan-tekan sedikit agar bisa menghasilkan kulit adonan yang crispy saat digoreng..
5. Panaskan minyak sampai siap untuk menggoreng, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung. Usahakan sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat setelah kedua sisi telur dadar tepung sudah kecoklatan. Setelah semua telur dadar digoreng tepung, kita siapkan sambal koreknya..
6. Siapkan semua bahan sambal korek lalu uleg semua bahan. Lalu panaskan sisa minyak yang dipakai untuk menggoreng sampai panas. lalu siram ke bace yang sudah diuleg. Sambal korek siap digunakan. Geprek telur dadar tepung di atas cobek sambel korek, terasa kres-kres. Sajikan dengan lalapan yang sesuai selera..

Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya bikin telur geprek sambal matang atau cabenya digoreng hehe. Ayam Geprek Sambal Korek (credit: Instagram/@kaptensambal). Salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal yaitu, sambal korek. Masukkan ayam pada telur, lalu masukkan lagi pada wadah tepung sambil dicubit-cubit. - Panaskan minyak goreng api sedang, goreng ayam hingga. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan geprek telur sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :