Ayam krispi dengan sambel geprek. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit.

Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gu.

Sedang mencari ide resep ayam krispi dengan sambel geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi dengan sambel geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi dengan sambel geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krispi dengan sambel geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispi dengan sambel geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam krispi dengan sambel geprek menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krispi dengan sambel geprek:

1. Ambil 250 gr ayam (sesuai kebutuhan).
2. Ambil 150 gr tepung terigu.
3. Ambil 2 sdm tepung beras.
4. Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan).
5. Ambil Secukupnya Merica bubuk.
6. Siapkan Secukupnya Garam.
7. Siapkan Secukupnya Royco.
8. Gunakan Sejumput soda kue (opsional).
9. Ambil Bahan sambal:.
10. Siapkan Secukpnya cabe rawit merah.
11. Siapkan Secukupnya cabe merah keriting.
12. Sediakan 1 siung bawang putih.
13. Ambil Secukupnya royco.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan Berempah yang Lezat Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Lihat juga resep Ayam fillet crispy sambal geprek enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Langkah-langkah membuat Ayam krispi dengan sambel geprek:

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera, aku potong fillet kecil2 biar matang semua karena aku pakai ayam bagian dada.
2. Siapkan wadah masukkan ayam lalu marinasi ayam dengan secukupnya garam royco merica bubuk dan bawang halus dan soda kue sedikit baget bener2 sedikit kya setetes gtu (tapi soda kue ini opsional aja nggak wajib) tutup sebentar kira2 15menit.
3. Sambil ayam di marinasi, aku siapkan tepung terigu tepung beras dan merica bubuk serta royco campur2, lalu sisihkan satu sendok di wadah lain yang beri air.
4. Panaskan minyak, masukkan ayam ke tepung kering lalu ke tepung basah kemudian ke tepung kering lagi lalu goreng sampai kecoklatan, lakukan sampai semua selesai.
5. Membuat sambal ulek semua bahan lalu beri minyak panas aduk2 dan sajikan bersama ayam bisa di geprek bisa di pisah sesuai selera, dan siap di santap berasama nasi hangat dan es teh 😋😋.

Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera. Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Keluarkan ayam dari kulkas lalu campur dengan telur. Lihat juga resep Sambal Geprek Tahu enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi dengan sambel geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :