Ayam bakar ungkep bumbu kecap. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa.

Namun semua tergantung selera masing-masing ya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ungkep bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ungkep bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar ungkep bumbu kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar ungkep bumbu kecap:

1. Siapkan Bahan utama.
2. Sediakan 1/2 kg ayam.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 cm jahe.
7. Siapkan 2 cm kunyit.
8. Siapkan Bumbu lain.
9. Sediakan 2 batang sereh.
10. Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
11. Gunakan 3 sdm gula merah.
12. Ambil 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
15. Siapkan 5 sdm kecap manis.
16. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
17. Sediakan 500 ml air.
18. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Corn Flakes Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Kemudian, kamu bisa membakarnya selama beberapa saat sembari mengoleskan bumbu sisa ayam ungkep tadi.

Cara membuat Ayam bakar ungkep bumbu kecap:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum..
2. Setelah harum masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, gula merah, kecap manis dan air asam jawa lalu masukkan ayam dan aduk sampai rata..
3. Masukkan air lalu didihkan sampai menyusut dan mengental..
4. Panaskan teflon beri sedikit minyak ambil ayam dan bakar di atas teflon sebentar saja untuk memperoleh aroma bakarannya. Angkat dan sajikan. Ayam ungkep bumbu kecap siap dihidangkan dengan sambel kecap juga lebih yummi..

Bolak-baliklah daging ayam sampai berwarna kuning kecokelatan. Ayam Bakar Kecap Tangkap Khas Aceh Ayam Bakar Kecap Pedas Tangkap Khas Aceh. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar ungkep bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :