Ayam rica rica. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Check Out Great Products On eBay.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Check Out Great Products On eBay.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan bumbu halus (bisa diblender atau di tumbuk).
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 7 bh cabe merah keriting.
6. Gunakan 5 bh cabe rawit kecil.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 3 butir kemiri.
10. Ambil bumbu lainnya.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Siapkan 1 btg serai geprek.
13. Sediakan 1 bh tomat iris.
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
15. Sediakan secukupnya garam, bumbu penyedap.
16. Ambil 1 sdm gula merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Es Campur Milenial yang Sempurna Tips Anti Gagal

The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken. Chicken rica - rica is usually served with warm white rice To make this dish is very simple and anyone can definitely make it and the taste of this dish is very special because there are spicy, sweet, savory, sour and salty flavors.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan lengkuas, serai, tomat dan daun jeruk yg di sobek2. aduk sebentar.
2. Masukkan potongan ayam, tambahkan air, aduk rata.. tambahkan garam, bumbu penyedap dan gula merah.. aduk rata.
3. Test rasa jika sudah pas tunggu sbntr sampai air agak menyusut sekitar 15 menit atau lebih.. jika sudah, langsung angkat dan sajikan.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :