Ayam Bakar Kecap+Sambelnya. Pingin mkn ayam bakar,tapi gk boleh jajan diluar,akhirnya ada ayam di kulkas,lsg deh dimasak😁Hasilnya enak & klrg pd suka😘 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity #weekendchallenge Resep Ayam Bakar Kecap. Mix the chicken with lime juice and salt. In a food processor, combine all the ground spices ingredients and pulse until finely chopped.

Indonesian grilled chicken (ayam bakar kecap) is very popular and is featured in many Indonesian restaurants around Sydney, which are largely concentrated around Kingsford and Maroubra. Indonesian grilled chicken is succulent, sweet and salty with a hint of spices. It is best enjoyed with steamed rice, lots of sambal terasi/belacan (mixed with extra kecap manis)… Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap+sambelnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap+sambelnya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pingin mkn ayam bakar,tapi gk boleh jajan diluar,akhirnya ada ayam di kulkas,lsg deh dimasak😁Hasilnya enak & klrg pd suka😘 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity #weekendchallenge Resep Ayam Bakar Kecap. Mix the chicken with lime juice and salt. In a food processor, combine all the ground spices ingredients and pulse until finely chopped.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap+sambelnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap+sambelnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap+sambelnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap+Sambelnya menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap+Sambelnya:

1. Ambil 10 potong ayam.
2. Gunakan 2 sdm Margarin utk menumis.
3. Sediakan 3 daun salam.
4. Sediakan 3 daun jeruk.
5. Gunakan secukupnya Air.
6. Gunakan 2 cm lengkuas.
7. Ambil secukupnya Penyedap jamur.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya kecap manis Cap Bango.
10. Sediakan secukupnya Gula pasir.
11. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Ambil 7 bawang merah.
14. Sediakan 5 bawang putih.
15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Sediakan 2 butir kemiri.
17. Gunakan 3 cm jahe.
18. Sediakan Bumbu utk sambel:.
19. Gunakan 4 cabe merah keriting dipotong agk besar.
20. Sediakan 7 cabe rawit iris kasar.
21. Gunakan 2 bawang putih iris kasar.
22. Sediakan 2 bawang merah iris kasar.
23. Gunakan 1 buah tomat iris 3 bagian.
24. Gunakan 3 sdm Gula merah(sy pake yg bubuk).
25. Siapkan 1 sdt terasi.
26. Ambil 1 sdt garam.
27. Gunakan secukupnya Margarin.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pizza goreng yang Lezat Tips Anti Gagal

Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap+Sambelnya:

1. Panaskan margarin,tumis bumbu halus sampe wangi & matang.Masukkan daun salam,daun jeruk & lengkuas.Aduk rata..
2. Lalu masukkan garam,penyedap jamur & gula pasir.Aduk-aduk.Kemudian masukkan ayam nya,bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbu.Tambahkan kecap manis.Bolak-balik ayamnya sampe tercampur rata & warnanya agk coklat.Lalu tambahkan air putih.Aduk rata.Biarkan sampe ayam setengah matang.Icip rasa.Jika kurang manis,bs tambahkan gula pasir atw kecap manis.Jika sdh pas rasanya,masak sampe kuahnya menyusut & mengental.Angkat ayam & pisahkan ayam dgn kuahnya yg kental..
3. Kuah yg mengental campur dgn minyak goreng,aduk2..
4. Panaskan margarin,bakar ayam di teflon sambil diolesi sisa kuahnya yg sdh dicampur minyak tadi.Sambil bolak-balik dibakarnya sampe ayam terbakar dgn sempurna(jgn sampe gosong),yg penting kecoklatan & sedikit gosong.Lakukan sampe semua ayam selesai dibakar & siap disajikan..
5. Cara buat sambalnya: Panaskan margarin,tumis bawang merah,bawang putih,tomat,terasi,cabe keriting & cabe rawit sampe layu & harum.Lalu masukkan ke blender,tambahkan garam & gula kemudian haluskan.Setelah halus,tumis bumbu sambelnya lagi,tambahkan gula merah,aduk-aduk sampe wrnnya agk kecoklatan,icip rasa,jika suka manis,bs tambahkan gula merahnya lagi.Tumis sambal sampe keluar minyaknya & matang sambalnya.Angkat & siap dihidangkan bersama ayam bakar nya😘.

Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap+Sambelnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :