Bakpao Ayam Kecap. Kini, bakpao bisa diisi dengan berbagai varian isi yang kita mau. Kuning telur asin, keju, cokelat, kacang hijau, selai nanas atau yang lainnya. Buat saya, bakpao yang paling nikmat adalah berisi ayam kecap.
Walau di kukusan pertama hasilnya bakpao bantet alias adonan tidak mengembang dan. Tambahkan air dan masukkan daging ayam cincang. Masukkan pasta tomat, merica bubuk, kecap manis, kaldu jamur, minyak wijen, saos raja rasa, saos tiram, dan garam.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kini, bakpao bisa diisi dengan berbagai varian isi yang kita mau. Kuning telur asin, keju, cokelat, kacang hijau, selai nanas atau yang lainnya. Buat saya, bakpao yang paling nikmat adalah berisi ayam kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao Ayam Kecap:
- Siapkan isian :.
- Gunakan 250 gr daging ayam suwir.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil kecap, saos tiram, garam, merica (sesuai selera).
- Sediakan kulit :.
- Sediakan 300 gr terigu serbaguna.
- Gunakan 6 gr fermipan/ragi instant.
- Gunakan 50 gr gula pasir halus.
- Sediakan 10 gr susu bubuk.
- Sediakan 30 gr tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 putih telur.
- Ambil 150 cc air dingin.
- Gunakan 30 mentega putih.
- Ambil sedikit garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur sop tetelan sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Aduk semua hingga tercampur rata kemudian larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukkan ke wajan. Isian bakpao popular lainnya adalah ayam kecap. Isian ini termasuk yang paling mudah dibuat. Ayam yang digunakan adalah ayam fillet alias tanpa tulang yang kemudian dicincang dan dibumbui dengan bumbu kecap dan irisan bawang bombay.
Cara menyiapkan Bakpao Ayam Kecap:
- Campur jadi satu seluruh bahan, kecuali air, mentega putih, & garam..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit.aduk hingga menyatu. tambahkan mentega putih & garam.uleni hingga kalis. diamkan selama 45 menit. tutup mangkok dengan plastik/kain kering..
- Timbang adonan @40 gr, beri isian, bulatkan & letakkan di atas kertas bakpao. diamkan 30 menit..
- Kukus selama 10 menit. angkat & hidangkan..
- Isian : tumis bawang hingga harum,masukkan semua bahan. masak hingga ayam coklat. sisihkan..
- Tips 1: kukus semua adonan setelah proses pengembangan kedua. jangan biarkan tersimpan di kulkas dalam kondisi adonan mentah. apabila ingin disantap, dikukus ulang..
- Tips 2 : garam ditambahkan terakhir supaya proses peragian berjalan baik..
Warna dari isian ini cenderung agaka pucat karena kecap yang digunakan pada. Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam yang Empuk dan Enak. Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Dipadukan dengan saus atau mayonnaise sajian ini akan terasa semakin nikmat. Yuk, simak resep membuat hidangan bakpai isi daging ayam yang empuk dibawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :