Sup Tahu Korea.
Lagi mencari inspirasi resep sup tahu korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tahu korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tahu korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Korea memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tahu Korea:
- Siapkan 250 gr Tahu sutra.
- Ambil 75 gr Daging giling.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Gunakan 1 siung Bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay, cincang.
- Siapkan 1 batang Daun bawang iris tipis.
- Ambil 1 sdm Minyak wijen (diet : 2 sdm Air).
- Siapkan 400 ml Kaldu tulang sapi/air.
- Sediakan 2 sdm Kecap ikan.
- Gunakan 2 sdm Cabe bubuk korea/gochugaru.
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir (diet : 1 pack gula diet/stevia).
- Siapkan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi Asin Cabai Hijau yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sup Tahu Korea:
- Panaskan minyak wijen dengan api kecil, tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai transparan. Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna..
- Tuang air kaldu, masukkan juga gochujang, kecap ikan, gula, garam dan lada bubuk. Masak beberapa saat..
- Masukkan tahu sutra, potong kasar didalam kaldu, jangan terlalu hancur. Masak beberapa saat, koreksi rasa. Masukkan telur, masak sebentar lalu matikan api..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tahu korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :