Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang.

Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Sediakan 2 potong ayam negeri.
2. Ambil Bumbu Halus:.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 1/4 sdm ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1 butir kemiri.
7. Siapkan 1 cm lengkuas.
8. Siapkan 1 cm jahe.
9. Sediakan 1 batang serai (saya skip).
10. Gunakan Bahan Lainnya:.
11. Ambil 1 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1 lembar daun salam.
13. Siapkan 1 sdm gula merah bubuk.
14. Gunakan 2 sdm kecap manis (saya merk sate).
15. Siapkan 1/2 sdm garam.
16. Sediakan Bahan Olesan:.
17. Siapkan Secukupnya kecap manis.
18. Siapkan Secukupnya margarin.
19. Sediakan Bahan Lalapan:.
20. Sediakan 5 lembar sawi putih besar.
21. Sediakan 6 butir tomat cherry.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Balado telur yang Lezat Tips Anti Gagal

Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan bahan bahan lainnya, ungkep hingga air menyusut.
2. Bakar ayam di atas teflon api kecil, bolak balik, oles dengan bahan olesan.
3. Didihkan sisa bumbu ungkep untuk bahan saus.
4. Rebus 5 lembar sawi putih dalam air mendidih yang sudah diberi garam sedikit.
5. Tata sawi dan tomat, ayam, siram sedikit saus sisa bumbu ungkep di atas ayam bakar.

Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz. Keine Sorge, das ist nicht verbrannt, sondern die Farbe der Kecap-Marinade. Man serviert Ayam Bakar Kecap mit Reis, als Dip ist eine Mischung aus Kecap Manis mit gehacktem rotem Chili und Schalotten, auf wünsch gehackter Tomaten dazu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :