Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae).
Lagi mencari ide resep sup tahu ala korea (sundubu jjigae) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu ala korea (sundubu jjigae) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu ala korea (sundubu jjigae), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tahu ala korea (sundubu jjigae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tahu ala korea (sundubu jjigae) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae):
- Sediakan 1 buah tahu putih besar.
- Siapkan 1 batang wortel ukuran besar.
- Ambil 2 lembar sawi putih.
- Gunakan 3 batang sawi putih.
- Sediakan 5 butir bakso sapi.
- Ambil 2 buah otak-otak ikan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Toge sedikit aja.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 sdm gochujang (saya ganti 1sdm bumbu tomyam).
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cheese Banana French Toast yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup tahu ala korea (Sundubu Jjigae):
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan air 500ml.
- Rebus hingga mendidih, lalu masukkan tahu putih yang dipotong dadu, wortel, bakso, otak-otak ikan, sawi putih, sawi hijau.
- Masukkan bumbu tomyam, cabe merah besar, kaldu, cabe bubuk dan garam.
- Pecahkan telur, tuang ke dalam sup, jangan sampai pecah.
- Masak hingga matang, terakhir masukkan toge dan daun bawang. Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tahu ala korea (sundubu jjigae) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :