Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum.

Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo di artikel berikut. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Secara tampilan, Ayam Bakar Wongsolo nggak ada bedanya dengan ayam bakar pada umumnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap ala wong solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap ala wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap ala wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Gunakan 500 gram ayam,potong2 & cuci bersih.
2. Ambil 7 sdm kecap manis.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Sediakan 1 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang sereh.
6. Gunakan 3 ruas jari lengkuas.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir (+n dr sy).
8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Siapkan secukupnya Cuka masak.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
12. Sediakan Haluskan:.
13. Gunakan 4 butir kemiri.
14. Siapkan 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 6 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
17. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk (+n dr sy).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambel Ayam geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Namun, ayam bakar yang satu ini memiliki bumbu kecap manis yang unik. Rasa manis yang sedikit pedas menyatu nikmat dengan lumuran lemak di kulitnya. Tekstur ayam yang empuk berpadu dengan sambal korek pedas manis mampu membuat lidah tergelitik. Ayam bakar wong solo ini terkenal dengan rasanya yang enak, dan rumah makan wong solo ini sudah banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini sehingga banyak ornag yang sudah tidak asing dengan rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Bahan yg di gunakan.Cuci ayam, rendam dgn cuka masak,cuci bersih kembali & tiriskan.Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam,setelah ayam berubah warna & atau darah SDH keluar semua, angkat ayam & buang air nya..
2. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan daun salam,sereh, lengkuas & tumis kembali hingga bumbu matang.Setelah bumbu matang,masukan ayam & aduk rata.Masak hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan kecap manis,aduk.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata..
5. Setelah tercampur rata, tambahkan air.Rebus/masak hingga ayam empuk,air menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa..
6. Setelah matang,matikan api.Siapkan happy call,ambil ayam nya,bakar di happy call,bolak balik ayam,sambil sesekali oles dgn bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan..

Masakan khas solo ini bisa anda jadikan sebagai variasi masakan keluarga di rumah. Bingin tahu resep ayam bakr wong solo? Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya. Bumbu Ayam Bakar Kecap Wong Solo. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Kecap Wong Solo.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :