Orek Tempe.
Lagi mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orek Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buh cabe keriting.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya saos tiram.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning II yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Orek Tempe:
- Potong dadu tempe kemudian goreng setengah matang.
- Siapkan bumbu, iris bawang merah, geprek lalu cincang bawang putih.
- Tumis duo bawang, tambahkan lengkuas, jahe, dajn jeruk, dan daun salam.
- Tambahkan secukupnya air, kecap manis, garam, kaldu jamur, saos tiram, aduk-aduk lalu masukkan tempe.
- Potong cabe, lalu tambahkan ke masakan dan masak hingga matang.
- Sajikan selagi hangat bundaa 😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :