Ayam Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 6 butir telur rebus.
- Sediakan 1 papan tempe (atau 2 buah tahu putih).
- Ambil Bumbu.
- Ambil 5 siung bawang Putih Geprek.
- Gunakan 5 butir bawang merah geprek.
- Ambil 2 ruas kencur geprek.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 tomat potong 4.
- Gunakan 2 cabe merah keriting (tidak usah di potong, biarkan utuh).
- Gunakan 2 sdt bubuk ngohiong (saya ga ada, jd buat sendiri).
- Sediakan 6 sdm kecap manis.
- Gunakan 6 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdm kecap Inggris.
- Siapkan 750 ml air.
- Sediakan Saya buat sendiri bumbu ngohiong.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 1/2 sdt adas manis.
- Gunakan 1/2 sdt kayumanis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil Semuanya di haluskan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakso pentol Mercon Super Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap:
- Tumis duo bawang, jahe dan kencur sampe kering. Kemudian masukan tomat dan cabe merah hingga wangi.
- Masukkan ayam, masak hingga kecoklatan.
- Masukkan bumbu ngohiong dan semua bumbu dan air, masak hingga mendidih..
- Masukkan bahan isian lainnya. Masak sampai matang, meresap dan sat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :