Semur Ayam Kecap Berempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap berempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kecap berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah:
- Gunakan 500 gram daging ayam, potong menurut selera.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 3 cm jahe digeprek.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Gunakan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1 batang serai digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 6 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada/merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Haluskan :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala Shihlin yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Ayam Kecap Berempah:
- Cuci bersih daging ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit. Goreng sebentar hingga berubah warna, lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, beserta jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, serai dan juga daun salam hingga harum..
- Masukkan air, garam dan lada, tambahkan kaldu bubuk bila perlu, aduk rata lalu tutup wajan. Setelah mandidih tuang kecap manis serta aduk rata, selanjutnya masak sambil sesekali diaduk lalu tutup kembali sampai daging ayam menjadi empuk. Setelah matang, kemudian angkat dan tuang dalam mangkuk saji, maka semur ayam sudah siap untuk dihidangkan dengan taburan bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :