Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Apalagi setelah seharian berpuasa, tentu menu berbuka yang pertama diharapkan dapat kembali memunculkan semangat untuk beribadah.
Sederhana Namun Tetap Lezat, Inilah Resep Ayam Kecap Pedas Manis.
Cita rasa gurih dan manis dari resep ayam kecap ini bisa menjadi alternatif hidangan, baik untuk orang dewasa maupun untuk anak-anak.
Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil 1/2 ekor Ayam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Kecap,garam,penyedap rasa,lada bubuk,gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pentol ayam goreng balut telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika untuk anak-anak lewati bahan cabe, ya! Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Potong ayam saya jadi 5 bagian cuci bersih,lalu goreng sampe matang jangan terlalu kering.
- Cuci bersih duo bawang dan duo cabe,lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan kecap secukupnya aduk-aduk.
- Masukan ayam aduk sampai tercampur,tambahkan air secukupnya,masukan garam,penyedap,gula cicipi rasanya masak hingga air meresap.
Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :