Bacem Tahu Tempe Telur. Lihat juga resep TEMPE TAHU TELUR BACEM MANIS !! Lihat juga resep Bacem Tahu Tempe Telur enak lainnya. Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam.
Bacem atau baceman adalah cara memasak khas Yogyakarta. Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet.
Anda sedang mencari ide resep bacem tahu tempe telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep TEMPE TAHU TELUR BACEM MANIS !! Lihat juga resep Bacem Tahu Tempe Telur enak lainnya. Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem tahu tempe telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bacem tahu tempe telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe Telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacem Tahu Tempe Telur:
- Ambil 10 buah tahu putih.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Ambil 3 butir telur(rebus).
- Ambil 1 liter air kelapa.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 keping gula merah/100 gram.
- Siapkan 5-6 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdt garam(me:2sdt,sesuai selera).
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sandwich kornet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini, jika tertarik mencicipi tempe dan tahu bacem khas Yogyakarta, Anda bisa berkreasi di rumah dengan memakai resep rahasia. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Cara menyiapkan Bacem Tahu Tempe Telur:
- Blender semua bahan bumbu halus. Kemiri dan ketumbar boleh disangrai terlebih dahulu. Sisihkan..
- Didihkan air kelapa, setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas geprek..
- Masukkan tahu, tempe, telur, dan kecap manis..
- Masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan warna tahu, tempe, dan telur berubah kecoklatan..
- Setelah air menyusut, matikan api, dinginkan. Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari es, goreng saat ingin disajikan..
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :