Ayam Suwir Bumbu Merah. Jadi kemarin ceritanya lagi bikin soto, terus ada banyak sisa ayam suwir. Langsung aja deh aku olah buat jadi lauk ya kan. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya.

Resep ayam yang satu ini adalah Ayam Suwir Pedas Merah yang tak kalah lezat dengan kedua menu lainnya. Simak cara pembuatannya di bawah ini. Resep & cara membuat ayam suwir kering ini juga cukup mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jadi kemarin ceritanya lagi bikin soto, terus ada banyak sisa ayam suwir. Langsung aja deh aku olah buat jadi lauk ya kan. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Merah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam (Dada).
2. Ambil 1 Sereh (potong dan geprek).
3. Sediakan 1 Ruas Lengkuas (geprek).
4. Ambil 2 Daun Salam.
5. Sediakan Bumbu Halus :.
6. Ambil 4 Bawang Merah.
7. Siapkan 3 Bawang Putih.
8. Ambil Sepotong Tomat.
9. Sediakan 4 Cabe Merah (Buang Bijinya).
10. Gunakan 4 Kemiri.
11. Sediakan Bahan Pelengkap :.
12. Ambil 2 sdt Garam.
13. Sediakan 1 sdt Kaldu.
14. Siapkan 1 sdt Gula Putih.
15. Ambil Secukupnya Kecap.
16. Siapkan Sedikit Saos Tomat.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep "Ayam kecap manis"👍😘❤️ yang Enak Tips Anti Gagal

Yuk, Kita langsung coba saja resepnya di bawah ini. Ayam suwir bumbu merah. foto: Instagram/@myhomemade.food. Selanjutnya, masukkan lengkuas, daun salam, serai, dan bumbu halus resep Ayam Suwir Pedas. Jangan lupa tambahkan potongan cabai merah ya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:

1. Cuci dan Rebus ayam.
2. Setelah direbus, ayam goreng sebentar memakai sedikit minyak dan air rebusan tadi.
3. Setelah dingin, ayam disuwir potong-potong.
4. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan sereh, salam dan lengkuas yg sudah dipotong dan digeprek..
5. Setelah bumbu harum lalu beri air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah di suwir tadi sampai ayam terendam air.
6. Tambahkan bumbu pelengkap, kecap dan saos tomat secukupnya kocek2 sampai air menyurut dan mengental.
7. Setelah dirasa bumbu dan kematangan terasa. Siap untuk di flating ke mangkok dan disajikan.

Kita masukkan suwiran ayam ke dalam wajan dan tumis, lalu aduk merata. Tuang air ke dalam panci bersama semua bahan bumbu ungkep, lalu didihkan. Masukkan dada ayam ke dalamnya, kemudian ungkep sampai kaldu meresap. Angkat dan suwir ayam sesuai selera, sisihkan. Ayam suwir bumbu merah. foto: Instagram/@myhomemade.food.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :