Bacem Tahu & Tempe. Finding You The Best Deals On Prices Saver And Online! Tahu Bacem is perfect for summer BBQ. Instead of buying tofu or vegetarian burger at the stores for your vegetarian guests, why you don't try to make this Tahu Bacem.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. With my recipe, you will be able to recreate this beloved Indonesian dish in your own kitchen.
Anda sedang mencari ide resep bacem tahu & tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu & tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem tahu & tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Finding You The Best Deals On Prices Saver And Online! Tahu Bacem is perfect for summer BBQ. Instead of buying tofu or vegetarian burger at the stores for your vegetarian guests, why you don't try to make this Tahu Bacem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tahu & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bacem Tahu & Tempe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem Tahu & Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe, potong agak tebal.
- Ambil 10 buah tahu.
- Sediakan 450 ml air (boleh juga air kelapa).
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 6 sdm gula merah halus.
- Gunakan 5 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm asam jawa larutkan dgn air panas.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Snack Mpasi 7+ (Cheese Spagetti) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java. Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh. They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it.
Cara menyiapkan Bacem Tahu & Tempe:
- Haluskan bumbu halus dengan sedikit air..
- Dalam wajan tuang bumbu, air, asam jawa, salam, lengkuas, kecap manis dan gula jawa. Didihkan..
- Masukan tahu dan tempe kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam sambil test rasa, jika dirasa kurang silahkan ditambahkan sesuai selera. Biarkan asat dan menyatu hingga warna menajdi kehitaman. Biasanya ungkepan / bacem tempe dan tahu ini bisa digoreng dengan sedikit minyak saat akan disantap. Tapi boleh banget cmn ungkepan / bacem kaya gitu aja. Semuanya sesuai selera..
Jika salah mempraktikkan resep tahu bacem, terkadang tahu malah berubah menjadi padat, keras, dan kering. Tentunya tekstur tahu seperti ini kurang enak disantap ya, Moms. Nah, agar hal itu tak terjadi ketika Moms memasak tahu bacem, berikut ini resep tahu bacem enak dan kenyal yang dapat Moms praktikkan di rumah. Ilustrasi tahu dan tempe bacem. ©iStock Merdeka.com - Tahu merupakan salah satu menu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang merakyat, tahu memiliki cita rasa yang gurih dan merupakan sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tahu & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :