Rendang Ayam Kacang Merah. Lihat juga resep Rendang Ayam Kacang Merah enak lainnya. Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kacang Merah. Buat santan kental, pisahkan santan encernya, blender semua bumbu halus, geprek serai, satukan dengan bumbu daun lainnya.
Rendang Ayam Kacang Merah Bunda sedang perlu inspirasi resep rendang ayam kacang merah yang unik?
Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Padahal rendang ayam kacang merah yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lagi mencari ide resep rendang ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Ayam Kacang Merah enak lainnya. Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kacang Merah. Buat santan kental, pisahkan santan encernya, blender semua bumbu halus, geprek serai, satukan dengan bumbu daun lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 500 gr kacang merah.
- Ambil 300 gr kentang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 50 gr Cabe merah keriting.
- Gunakan 10 Butir bawang merah.
- Ambil 12 Butir bawang putih.
- Sediakan 8 butir Kemiri utuh.
- Gunakan 2 St Ketumbar.
- Sediakan 2 cm Kayumanis.
- Ambil 3 biji Kapulaga.
- Sediakan 1 St Merica utuh.
- Sediakan 1/2 St Jinten.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Sediakan 2 mata Asam kandis.
- Ambil 2 batang Serai.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Ambil 6 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun kunyit.
- Ambil 700 gr santan kental.
- Siapkan secukupnya Air/ santan encer.
- Sediakan 1 SM gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Buncis, wortel, tahu, bakso yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Rendang Ayam Kacang Merah enak lainnya. Resepi Ayam Masak Asam Manis Pedas. Resepi Fish And Chip Ikan Dori. Resep Kue Kering Vegetarian Tanpa Telur.
Cara menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah:
- Rendam kacang lalu cuci tiriskan, bersihkan dan potong ayam, kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian.
- Buat santan kental, pisahkan santan encernya, blender semua bumbu halus, geprek serai, satukan dengan bumbu daun lainnya.
- Tumis semua bumbu sampai wangi dan berminyak,. Masukkan kacang aduk".
- Beri santan encer biarkan kacang empuk lalu masukkan ayam masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan kentang beri garam dan bumbu kaldu serta gula biarkan air surut dan bumbu meresap.
- Masukkan santan tes rasa matikan kompor biarkan beberapa saat di wajan, setelah itu baru tuang ke tempat saji hidangkan.
Rendang Ayam jengkol siap dimakan dengan nasi hangat. Kacang merah bisa digunakan untuk bahan membuat rendang ayam, lho Moms. Paduang ayam dan kacang merah membuat sajian ini pedas dan gurih. Saya hendak menghabiskan baki hati dan mempedal serta kacang panjang yang saya beli di Pasar Taman Tun. Boleh baca entri entri Kacang Panjang dengan Hati Ayam Goreng yang sedap giler itu di SINI.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :