Hati Ayam Bumbu Merah Mudah. Lihat juga resep Hati Ayam Bumbu Merah Mudah enak lainnya. Hati ayam merupakan salah satu jenis jeroan yang disukai banyak orang. Jika diolah dengan benar, rasanya enak dan legit, tanpa menyisakan rasa pahit.
Potong kecil-kecil atau menjadi dua, lalu goreng hingga matang. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih sampai ayam lunak. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah.
Sedang mencari inspirasi resep hati ayam bumbu merah mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu merah mudah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Hati Ayam Bumbu Merah Mudah enak lainnya. Hati ayam merupakan salah satu jenis jeroan yang disukai banyak orang. Jika diolah dengan benar, rasanya enak dan legit, tanpa menyisakan rasa pahit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu merah mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati ayam bumbu merah mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ayam bumbu merah mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Ayam Bumbu Merah Mudah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati Ayam Bumbu Merah Mudah:
- Sediakan 500 gram hati ayam.
- Ambil 3 buah kentang.
- Siapkan 1 buah tahu (besar).
- Ambil 8 buah cabe merah besar.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal ayam geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman. Hajat hati mahu memasak Ayam Masak Merah.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam Bumbu Merah Mudah:
- Rebus hati ayam. (Saya tambahkan garam, jahe, daun salam, ketumbar bubuk). Setelah matang dan dingin, potong dadu..
- Kupas kentang, cuci bersih. Potong dadu kentang dan tahu, lalu goreng masing-masing..
- Buang biji cabe merah besar. Blender cabe bersama bawang merah, bawang putih, dan jahe..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum, masukkan hati ayam, kentang dan tahu. Tunggu sampai wangi, tambahkan sedikit air, gula dan garam. Aduk-aduk, dan koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut..
- Hati ayam bumbu merah siap dinikmati..
Saya hanya beli setengah ekor sahaja. Sampai jer di rumah, saya terus ke dapur.. Ayam Masak Merah Sedap dan Mudah. Lihat juga resep Ayam bumbu merah enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam bumbu merah mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :