Tape ketan ijo. Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di vid. Makanan tradisional yang dikemas dengan cara modern ,bahan yang digunakan dari beras ketan dan pewarna makanan yang aman yang biasa digunakan.
Tape ketan salah satu kesukaan saya. Kalau di Jogja biasanya untuk suguhan tamu saat ada hajatan. Kalau menjelang lebaran biasanya mama mertua selalu bikin tape ketan momen ini bikin tape ini selalu aku tungguin spai mamamer selesai bikin sambil tdk lupa mulut cerewet ku selalu bertanya ini itu tentang per tapaian pas tinggal terpisah di lain kota jadilh aku kangen.
Lagi mencari inspirasi resep tape ketan ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di vid. Makanan tradisional yang dikemas dengan cara modern ,bahan yang digunakan dari beras ketan dan pewarna makanan yang aman yang biasa digunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tape ketan ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape ketan ijo menggunakan 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tape ketan ijo:
- Siapkan 1 kg beras ketan super.
- Siapkan 1 butir ragi tape.
- Ambil secukupnya Pasta pandan.
- Sediakan 3 sdm Gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep MIE goreng |MIE telor sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, berhubung es tape ketan hitam sudah di ulas di beberapa hari sebelumnya, maka kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas mengenai resep es tape ketan hijau. Seperti yang disampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocok-nya disantap saat cuaca panas, terlebih bila Anda sambil ditemani kue sebagai menu camilan. #estapeketanhijau #tapeketanhijau#tapeBahan bahan nyaSirup marjan rasa coco pandan atau rose atau sesuai selera Natadecoco ( saya buat sndiri) Susu kental ma. Tape Ketan Hijau Manis Dan Segar Pakai Bungkus Daun Jambu Air. Rebus air di dalam kukusan hingga mendidih, lalu masukkan ketan yg telah di rendam dan ditiriskan.
Cara membuat Tape ketan ijo:
- Cuci beras ketan sampai bersih, teteskan beberapa tetes pasta pandan ke beras ketan, rendam dg banyak air selama 6 jam,.
- Setelah 6 jam tiriskan beras ketan, lalu cuci lagi, dan tiriskan sampai benar benar kering..
- Didihkan air dalam panci pengukus, kukus beras ketan tadi selama 15 menit..
- Setelah itu angkat beras ketan dan cuci lagi dengan air keran sampai beberapa kali (me 5 kali), sampai bener2 ilang licinnya.
- Tiriskan kembali sampai kering airnya.
- Kukus kembali selama 20 menit, angkat ratakan di wadah lebar, dinginkan.
- Setelah benar benar dingin, taburkan ragi tape yang sebelumnya telah dihancurkan. Taburkan dengan mengunakan saringan teh.
- Taburkan juga 3 sendok gula pasir, aduk rata semuanya. Nggak rata banget jg nggak papa.
- Masukan ke dalam toples kedap udara, tutup, masukan toplesnya ke plastik, tutup rapat, masukan ke panci. Simpan. Setelah 2x24 jam baru dibuka..
Aprilia_Kitchen Kali ini saya membuat Tape ketan Hijau. Lihat juga resep Tape ketan hijau pandan enak lainnya. Cari produk Beras Ketan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Menyediakan tape ketan hijau & hitam yg manis dan legit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :