Tahu Ayam Udang Bumbu Merah. Lihat juga resep Ayam tahu telor merah enak lainnya. Lihat juga resep BOTHOK UDANG TAHU (Bumbu Kuning) enak lainnya. Berikut ini ada resep perkedel tahu udang yang saya pernah buatkan untuk suami.

Woku balanga merupakan salah satu jenis masakan Manado yang dimasak dengan bumbu lengkap dan sedikit kuah. KOMPAS.com - Masak makanan mewah di rumah tak berarti harus repot. Masak udang bakar bumbu Makassar dengan bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, bisa langsung disajikan untuk keluarga.

Lagi mencari ide resep tahu ayam udang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu ayam udang bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu ayam udang bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu ayam udang bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam tahu telor merah enak lainnya. Lihat juga resep BOTHOK UDANG TAHU (Bumbu Kuning) enak lainnya. Berikut ini ada resep perkedel tahu udang yang saya pernah buatkan untuk suami.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu ayam udang bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Ayam Udang Bumbu Merah memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Ayam Udang Bumbu Merah:

1. Gunakan 9 buah tahu putih dipotong dadu lalu digoreng setengah kering.
2. Siapkan 7 ekor udang besar lalu potong2 sesuai selera.
3. Sediakan 1/4 daging ayam yang sudah direbus.
4. Ambil 6 siung bamer.
5. Siapkan 3 siung baput.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 8 buah cabe rawit.
8. Ambil 2 buah cabe merah.
9. Gunakan 2 cm laos geprek.
10. Sediakan 2 cm jahe geprek.
11. Gunakan 1 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
13. Siapkan gula, garam, masako.
14. Sediakan Tomat 1 buah (iris tipis).
15. Gunakan 1 sdm santan bubuk.
16. Sediakan 1 sdm kecao manis (sesuai selera).
17. Siapkan irisan daun bawang (taburan).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kastengel Klasik yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai sebagai salah satu bahannya. Selain cabai, ada bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan merica. Bahkan tak jarang ditambahkan bahan lain seperti jahe, kencur, ebi, terasi, dan.

Langkah-langkah membuat Tahu Ayam Udang Bumbu Merah:

1. Haluskan semua bumbu (Bamee, Baput, kemiri, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk).
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan daun jeruk, garam, gula, masako sedikit2 dulu ya bun garam, gula dan masakonya lalu masukkan 1 sdm santan bubuk dan 1 sdm kecap manis.
3. Setelah bumbu tumisan harum, masukkan udang, ayam, dan tahu tambahkan air, aduk merata dan kecilkan api kompornya tunggu hingga air agak menyusut.
   
4. Cek semua rasa jika sudah pas masukkan irisan tomat dan irisan daun bawang. Hidangan siap disajikan.

Setelah itu masukkan udang yang sudah dicuci bersih tadi bersama dengan bumbu halus. Campur tahu dan bahan-bahan lainnya. dapurngebut.com. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Agar lebih istimewa, adonan tahu sengaja aku tambahkan dengan udang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu ayam udang bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :