Kering Tempe Kentang.
Sedang mencari ide resep kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Kentang:
- Ambil 350 gr tempe (sy 1/2 papan),iris tipis.
- Siapkan 500 gr kentang, cuci dan iris tipis, rendam air garam.
- Ambil 2 sdm bawang goreng (sy skip).
- Ambil Secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu halus (saya cincang).
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Sesuai selera cabe.
- Sediakan 2 mata asam (diseduh dgn 3 sdm air hangat).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,gunting tipis.
- Siapkan 2 sdm gula merah (sisir).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu lain.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm lengkuas,geprek.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pizza mini sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kentang:
- Siapkan bahan2 nya.
- Goreng tempe dan kentang hingga kering.
- Tumis bumbu halusnya, dan bumbu lainnya. Aduk rata hingga mengental, matikan api lalu diamkan 5 menit. Ini rupanya cara supaya keringannya awet dan tahan renyah..
- Setelah itu taruh kentang dan tempe, lalu aduk hingga rata. Siap dinikmati. Simpan dalam toples tertutup rapat supaya awet..
- Bisa tahan sampe sebulan lebih. Selamat Memasak :).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :