Pisang bolen. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya. This time a snack that is a souvenir from the famous culinary city Bandung and being popularized by Kartika Sari.
Anda sedang mencari ide resep pisang bolen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang bolen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang bolen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang bolen memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang bolen:
- Ambil Bahan 1.
- Ambil 160 gr tepung terigu pro tinggi.
- Sediakan 120 gr butter margarin.
- Ambil Bahan 2.
- Ambil 300 gr tepung terigu pro tinggi.
- Sediakan 110 gr butter margarin.
- Ambil 30 gr gula halus.
- Ambil 110 ml air putih.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Toping.
- Siapkan Meses.
- Gunakan Isian.
- Gunakan 8 buah pisang kepok (apa saja boleh).
- Sediakan Meses.
- Gunakan Olesan.
- Ambil 1 kuning telur.
- Sediakan 1 sdt skm.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
It is simple and easy to make. Nama pisang bolen berasal dari bahasa Belanda, yaitu bananenbollen. Asal-usul nama bolen Haiii guys selamat hari kamiss. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y.
Cara menyiapkan Pisang bolen:
- Tumis pisang dgn 2 sdm margarin, setelah agak kecoklatan 1 buah pisang dibagi 2. Sisihkan.
- Campur bahan 1 sampai kalis. Setelah kalis masukan ke dalam plastik boleh yg penting tertutup rapat dan simpan di kulkas bawah selama 15 menit.
- Campur bahan 2 dan lakukan spt mengolah bahan 1.
- Keluarkan kedua bahan dari kulkas setelah msg” disimpan 15 menit..
- Utk bahan 1 bagi adonan menjadi 18 bagian (@15 gr). Utk bahan 2 bagi menjadi 18 bagian juga (@30 gr). Setelah dibagi bentuk bulatan dan tutup rapat msg” bahan agar tdk kering..
- Ambil satu pcs bahan 2. Giling dg roling pin. Setelah tipis, ambil satu pcs bahan 1 dan letakkan di atas bahan 2. Lipat sisi kanan dan kiri utk menutupi bulatan bahan 1 lalu ambil msg” ujung nya dan tutupi lagi bagian atasnya..
- Setelag tertutup, giling kembali dg roling pin sampai tipis tapi tebalkan bagian tengah agara terlihat layernya nanti dan lipat hanya kiri kanan saja lalu giling lagi kemudian lipat lagi kiri kananya tanpa menambahkan apapun lagi. Letakkan di wadah hingga adonan bahan habis. Tutupi dg kain bersih selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, ambil satu pcs dan giling kembali sampai tipis lalu letakan pisang. Belah pisang tapi jgn sampai putus, beri coklat sebelum meletakkan pisang lalu beri pisang dan taburi meses di dalamnya lalu lipat spt melipat tadi. Sampai adonan habis. Siapkan loyang yg di alasi baking paper lalu letakan adonan yg sudah jadi. Olesi dg bahan olesan dan taburi meses.
-
Panaskan oven 175 decel api atas bawah selama 10 menit. Jika sudah lalu panggang selama 40 menit.
-
Biarkan dingin agar nantinya mengeras krispi.
Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Goela Semoet (gula semut) tempat favorit untuk membeli oleh-oleh khas Bandung : pisan bolen, peuyeum bolen, mochi jepang, risoles bolognaise, Abicooki dll Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang bolen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :