Kering Tempe Kecap.
Sedang mencari inspirasi resep kering tempe kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Kecap menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe Kecap:
- Ambil 2 papan tempe ukuran sedang.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan Nila Bakar yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kecap:
- Siapkan bahan dan iris2 / cincang halus bawang merah, bawang putih, kemiri atau di haluskan (me: cincang). Sisihkan..
- Potong2 memanjang tempe lalu goreng sedikit garing dan sisihkan..
- Tumis bumbu cincang tadi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos tumis sampai harum dan layu, lalu masukkan tempe goreng tadi aduk rata masukkan kecap, garam, kaldu bubuk aduk rata sampai matang dan test rasa. Siap di sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :