Kering tempe.

Sedang mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering tempe memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering tempe:

1. Sediakan 3 papan tempe(iris tipis).
2. Sediakan 7 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1/4 sdm merica.
5. Ambil 2 bj cabe merah.
6. Gunakan Secukupnya asem matang.
7. Gunakan 4 keping gula merah(sisir).
8. Ambil Secukupnya gula.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Sediakan 100 ml air.
11. Gunakan Secukupnya minyak(untuk menumis).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam suwir pedas bringas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe:

1. Potong tipis tempe lalu goreng sampai kering krispi.
2. Siapkan bumbu ulek halus, lalu tumis hingga harum dan tambahkan air,gula merah,garam,gula pasir,asem,cicipi rasa dan masak sebentar sampai bumbu sedikit menyusut.
3. Jika drasa sudah menyusut massukkan tempe yg sudah digoreng td, lalu aduk hingga rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :