Bolen Pisang Keju (tanpa korsvet). BOLEN PISANG KEJU (tanpa korsvet) Masih tentang pastry tanpa korsvet (pastry shortening). Beberapa hari lalu, akhirnya, saya mencoba membuat Bolen Pisang Keju tanpa menggunakan korsvet. Seperti yang pernah saya katakan, jangan berkecil hati. :-D.

Soal nya keju lembaran selain merk kraft di taruh pada waktu awal panggang jadi cepat gosong. Alhamdulillah sudah jadi pisang bolen tanpa korsvet. Hhhmmm.aroma keju dan pisang yang di panggang buat perut lapar dan tekstur nya empuk dan renyah.

Sedang mencari ide resep bolen pisang keju (tanpa korsvet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju (tanpa korsvet) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju (tanpa korsvet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang keju (tanpa korsvet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

BOLEN PISANG KEJU (tanpa korsvet) Masih tentang pastry tanpa korsvet (pastry shortening). Beberapa hari lalu, akhirnya, saya mencoba membuat Bolen Pisang Keju tanpa menggunakan korsvet. Seperti yang pernah saya katakan, jangan berkecil hati. :-D.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang keju (tanpa korsvet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen Pisang Keju (tanpa korsvet) menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang Keju (tanpa korsvet):

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 100 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 75 gram margarin saya blue band cookies.
4. Ambil 1 sdm minyak sayur saya sunco.
5. Sediakan Bahan B.
6. Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
7. Gunakan 75 gram margarin saya blueband cake and cookies.
8. Siapkan 30 gram gula pasir halus.
9. Siapkan 80 ml susu cair (bisa diganti air biasa).
10. Sediakan 1 sdt garam saya skip.
11. Sediakan Isian.
12. Sediakan 6 bh pisang raja kupas lalu kukus/panggang sebentar dgn margarin.
13. Ambil Secukupnya keju potong panjang.
14. Ambil Topping dan olesan.
15. Ambil 1 btr kuning telur.
16. Gunakan Secukupnya biji wijen putih dan hitam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Bakar Rica Bawang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Mudahkan bisa buat pisang bolen sendiri di rumah. Bolen pisang dikenal sebagai makanan daerah. Makanan ini awalnya dijual di daerah Bandung. Terbuat dari adonan tepung terigu, pisang raja, cokelat mas, keju parut dari kuning telur dan susu cair.

Cara menyiapkan Bolen Pisang Keju (tanpa korsvet):

1. Siapkan bahkan dan campur rata semua bahan A, dan bulatkan lalu bungkus dengan plastik wrap simpan dikulkas 15 menit.
2. Aduk rata bahan B bungkus plastik simpan dalam kulkas 15 menit..
3. Lalu bagi menjadi 12 bulatan yang bahan A ukuran sekitar 15 gram dan bahan B ukuran 30 gram.
4. Gilas atau pipihkan adonan A dengan jari, beri adonan B lalu bulatkan, diamkan adonan minimal satu jam (lebih lama lebih bagus) jangan lupa ditutup agar tidak kering adonan akan keluar minyak dan lebih elastis.
5. Tekan lembut dengan telapak tangan, kemudian gilas tipis, kemudian gulung (saya alas silicon besar untuk alas mengolah adonan).
6. Gilas panjang kemudian gulung tekan lembut dengan telapak tangan lalu gilas melebar tipis..
7. Kemudian isi dengan pisang yang sudah dikukus atau dipanggang dan keju,, kemudian lipat seperti amplop.
8. Tata bolen di loyang yang sudah di semir margarin, waktu menata bolen tekan lembut dengan telapak tangan agar lipatan tidak terbuka, Oven selama 20 menit di rak atas dgn api sedang dgn otang (oven sebelumnya sudah dipanaskan)..
9. Setelah 20 menit keluarkan adonan, poles dengan bahan olesan dan topping, lalu oven kembali selama 20 menit hingga kecoklatan dan matang.
10. Setelah bolen matang keluar kan dari loyang tunggu uap panas hilang baru dikemas, walaupun tanpa korsvet tapi tetap renyah dan berlapis-lapis, di inapkan akan lebih enak 👌.

Resep Sejuta Umat ya. karna smua yg di pakai adalah resep ini dan memang resep paling pas menurut saya ya ini. terimakasih banyak untuk narasumber semoga. Resep Pisang Bolen Tanpa Korsvet Renyah dan Berlapis-lapis. Resep Bolen Pisang Coklat Keju Simpel Tanpa Korsvet. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang keju (tanpa korsvet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :