Ayam Cabe Merah. Harga Cabai Merah dan Ayam Potong Merangkak Naik di Sumatera Utara. COM, MEDAN - Setelah hampir sebulan harga cabai merah merosot, hari ini kembali merangkak naik begitu juga dengan harga ayam potong. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.

Setelah mendidih masukkan ayam dan telur rebus, tambahkan air hingga terendam semua. Requestnya paksu kalau ada hati ayam ya dimasak tumis. Alhamdulillah kemarin ada berbagi cabe Thailand.

Lagi mencari ide resep ayam cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabe merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Harga Cabai Merah dan Ayam Potong Merangkak Naik di Sumatera Utara. COM, MEDAN - Setelah hampir sebulan harga cabai merah merosot, hari ini kembali merangkak naik begitu juga dengan harga ayam potong. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabe merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Merah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Cabe Merah:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong ukuran kecil-sedang (saya : 16 potong).
2. Ambil 10 butir bawang merah.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 20 buah cabe merah besar.
5. Siapkan 1 buah tomat merah.
6. Ambil 10 cabe rawit merah.
7. Ambil 15 cabe rawit hijau.
8. Gunakan 3 helai daun jeruk.
9. Sediakan 1 batang sereh.
10. Sediakan 2 cm lengkuas.
11. Ambil 1 buah kemiri.
12. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
13. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rujak bumbu kacang yang Lezat Tips Anti Gagal

Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas. Berbeda dengan ayam balado yang meski merah namun rasanya tidak terlalu pedas, ayam goreng cabe ini pedasnya bikin nagih. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Merah:

1. Potong dan bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan lada. Marinasi selagi menyiapkan bahan yg lain.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, tomat, kemiri hingga agak layu. angkat, lalu uleg kasar.
3. Goreng ayam yg sudah di marinasi, hingga agak kecoklatan jangan sampai terlalu kering..
4. Tumis sambel yg sudah di uleg kasar tadi, masukan daun jeruk, sereh, dan lengkuas geprek. Masukan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula.
5. Tuang sedikit air agar bumbu mudah meresap ke ayam. Masukan ayam goreng ke dalam sambal, aduk hingga merata dan koreksi rasanya..
6. Boleh di tambahkan perasan jeruk nipis (opsional).

Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan. Selain menyediakan ayam masak merah, saya juga sediakan udang masak lemak cili padi dengan kacang buncis dan telur dadar. Walaupun masak campak campak ikut gerak hati tapi rasanya sangat sangat sedap. Saya memasak memang dalam keadaan tergesa gesa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :