Kue Lumpur Ubi Cilembu.
Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur ubi cilembu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi cilembu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi cilembu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur ubi cilembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur ubi cilembu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Ubi Cilembu memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Cilembu:
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 40 gr gula pasir.
- Sediakan 130 ml santan (kara 65 ml ditambah air).
- Ambil 1/8 sdt garam.
- Ambil 30 gr margarin.
- Ambil 125 gr ubi Cilembu bakar, haluskan.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Secukupnya meises/kismis/choco chips.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Susu kedelai yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Ubi Cilembu:
- Lelehkan margarin, sisihkan..
- Siapkan mangkuk, masukkan telur, garam, & gula, kocok rata. Tambahkan santan, aduk rata. Masukkan ubi halus, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, terakhir masukkan margarin leleh, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Tekstur adonan agak cair ya. Saring jika perlu..
- Panaskan cetakan kue lumpur yang telah diolesi margarin dengan api kecil saja. Tuang adonan ke cetakan, tutup. Biarkan setengah matang, beri topping. Tutup lagi sampai matang (bagian bawahnya agak kecoklatan). Angkat. Siap disajikan 😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur ubi cilembu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :